饑一頓飽一頓易患脂肪肝

2019-05-03 13:45:40 来源: 七台河信息港

冬季水果吃甚么好 ·女人一生不可不吃十種食品 ·冬天吃水果不當有害健康 ·臉色暗黃,女人該吃甚么 ·教你吃出一個冬季美人 ·冬季女性滋補養顏好湯品   脂肪肝患者飲食講究“3原則”

一,清淡。脂肪肝患者应以低脂饮食为好,并且尽量只摄取植物性脂肪,尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸(如橄榄油、菜籽油、茶油等),尽量少吃一些饱和脂肪酸(如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等),同时限制胆固醇的摄取量,尽量远离动物内脏、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等食物。

2,搭配。要注意荤素搭配,同时还要把3大营养素合理地搭配起来,即增加蛋白质的摄入量,重视脂肪的质和量,糖类饮食应适量,限制单糖和双糖的摄入。吃一些低糖类饮食,不能吃高糖糕点、冰淇淋、干枣和糖果等。

三,定时定量。上班族有的不吃早餐,有的为了加班“省”了晚饭,把夜宵当晚餐吃,还有的忙起来“饥一顿、饱一顿”。这种不规律的饮食习惯也会影响脂肪肝的康复,必须纠正。

但生活中,有几种食物非常适合脂肪肝患者食用,还能有效的预防脂肪肝的形成。它们是:

燕麦:含有丰富的亚油酸和皂甙素,可下降血清总固醇、甘油三酯。

玉米:含丰富的钙、磷和卵磷脂、维生素E等,能下降血清胆固醇。

海带:含有牛磺酸、食物纤维和褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,增进排泄。

洋葱:含有烯丙基二硫化物和硫氨基酸,不但具有杀菌的功能,还可下降人体血脂,抵抗动脉硬化。

银耳:所含的酸性异多糖不但能改善人的肝、肾功能,还能使部份高脂血症患者的血胆固醇、甘油3酯下降,促进肝脏蛋白质与核酸的合成,增强人体的免疫力。

黑木耳:有降血脂,阻止心肌、肝、主动脉组织脂质沉积的良好作用 首页上一页12下一页尾页

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